Liebe Frau Hafemeyer oder besser: Gisela, war ja schon zweimal bei einer Kräuterexkursion dabei, habe viel gelenrnt und traue mir inzwischen auch Einiges an Wildkräuter-Verarbeitung oder besser gesagt essen zu, aber da fehlt noch einiges an Kenntnisse, die ich hoffentlich bald mal wieder auffrischen darf... Danke für Deinen immer interessanten Newsletter mit den vielen tollen Rezeptideen, von denen ich einige schon ausprobiert habe. Grüße aus FFB Gertrud W.