Liebe Leserin, lieber Leser,
meine Lieblingsblume ist schon immer das Gänseblümchen. Als „kleins Maderl“ habe ich oft meiner Mama Gänseblümchensträuße gepflückt, oder mit meiner Schwester stundenlang Gänseblümchenschmuck in Form von Ketten, Armbänder oder Haarschmuck gebastelt. Mein Herbarium haben ebenfalls Gänseblümchen und Daisy Duck geschmückt. Als ich von Frau Haase für Ihr Buch Pflanzenkraft gefragt wurde, welche Pflanze mir besonders ans Herz gewachsen ist, war meine Antwort natürlich das Gänseblümchen. Ob in Kursen, als Bilder, Postkarten oder bei meinen Selbstgemachten Gelees darf das liebenswerte Blümchen nie fehlen. Sie sehen die Faszination Gänseblümchen lässt mich nicht los, weswegen der Newsletter heute ein wenig länger, aber hochbegeistert, geworden ist.
Gänseblümchen (Bellis perennis)
- Das Gänseblümchen gehört zur Familie der Korbblütler und ist mehrjährig.
- Es wächst bei uns von Februar bis Dezember als Rosette mit spatelförmigen, behaarten Blättern und einer Blüte, die außen weiße bis rosafarbige Zungenblüten und innen gelbe Röhrenblüten hat.
- Das tapfere Blümchen ist gleich nach dem Schnee wieder da und lässt sich auch nicht von einem Rasenmäher unterkriegen.
- Es schaut aus wie die kleine Schwester der Margerite und ist so bekannt, dass eine Verwechslung mit anderen Blumen fast nicht möglich ist. 😊
Rund um den Namen des Gänseblümchens
- Der Gattungsname „Bellis perennis“ bedeutet hübsch, mehrjährig bzw. ausdauernd.
- Die germanischen Stämme im Norden bekamen die Sonne nur selten zu sehen. Ihnen verkündete das Gänseblümchen mit dem Öffnen seines Blütenkelches die Anwesenheit des Sonnengottes Baldur. Daher gaben sie ihm den Namen „Baldurs Auge“.
- Im englischen heißt das Gänseblümchen „the days eye“ Auge des Tages oder zusammengezogen kommt der beliebte Mädchenname „Daisy“ zutage. Weltbekannt ist natürlich Daisy Duck als Freundin von Donald Duck.
- Andere Namen sind z.B. Angerbleamel, Augenblümchen, Dorotheastöckel, Dusendschön, Gänseblume, Gänsekraut, Gänsenagerl, Geisseblümli, Grasbleamel, Herzblümli, Himmelsblume, Katzenblümlein, Mägdelieb, Maiblume, Maifüßchen, Mairöserl, Magaritenblume, Margaretel, Margritli, Marienblume, Märzblume, Maßliebchen, Matheisblümchen, Milchblüml, Monatsblume, Monatsröserl, Mondscheinbleamel, Morgenblume, Müllerblümli, Mümmeli, Mutterblümchen, Muttergottesblimla, Osterblume, Petersblümchen, Rainblume, Regenblume, Rekrutenröserl, Rockerl, Saubleamel, Schweinzerle, Seidenröserl, Sommertürlein, Sonnenblümchen, Studentenresla, Tausendschön, Wasenbleamerl, Wieseli, Winterblümli, Zeitlose uvm.
Interessantes und Geschichtliches über das Gänseblümchen
- Wie schon das Kinderlied „Die Blümelein, sie schlafen“ von Anton Wilhelm von Zuccalmaglio sagt gehen Gänseblümchen am Abend schlafen. Das heißt die weißen Zungenblüten wölben sich über die gelben Röhrenblüten und das Blütenkörbchen ist verschlossen. Am Morgen, wenn die Sonne scheint, öffnen sie sich wieder. Bei Regen allerdings schlafen sie weiter.
- Bei den Kelten war das bescheidene Gänseblümchen der heiligen Margarete geweiht und gehörte als "Blume der Bauernpatronin" zum einfachen Volk. Erst später kam es zu ungeahntem Ruhm, als es vom französischen König Ludwig IX. (1214-1270) zusammen mit der Lilie in sein Wappen aufgenommen wurde.
- Eine Legende erzählt, die Gänseblümchen seien da aufgegangen, wo die Tränen Marias auf der Flucht nach Ägypten auf die Erde gefallen sind.
- Merkwürdig sind Verordnungen des 18.Jahrhunderts, in denen den Bauern vorgeschrieben wurde, dass Gänseblümchen als „böse“ Pflanze auszurotten. Die Ausrottung ist glücklicherweise nicht gelungen.
- In vielen Gegenden Deutschlands, aber auch in Frankreich und Dänemark hieß es, dass man die ersten 3 Gänseblümchen, die man im Frühjahr findet, essen müsse um das ganze Jahr vor Fieber, Triefaugen und Zahnschmerzen geschützt zu sein. Hört sich nicht schlecht, vielleicht sollte ich das Heuer einmal ausprobieren.
- Am Johannistag zwischen 12 und 13 Uhr gepflückte und anschließend getrocknete Gänseblümchen hatten früher noch ganz andere Zauberkräfte. Nahm man sie zu einem wichtigen Geschäft in der Tasche mit, dann würde alles nach Wunsch gelingen.
Sie sehen schon, das Gänseblümchen ist meine Nr. 1 unter den Blümerl 😃.
Gänseblümchen als Orakel
Dazu werden die Zungenblütenblätter einzelnen aus gezupft und man spricht dabei:
Er/sie
- ... liebt mich
- ... liebt mich nicht
- ... liebt mich
- ... liebt mich nicht usw.
und beim letzten Blütenblatt angekommen weiß man ob man geliebt wird.
Franzosen benutzen dieses Orakel etwas differenzierter und geben dadurch der Liebe mehr Chancen.
Er/sie
- ... liebt mich
- ... liebt mich ein wenig
- ... liebt mich sehr
- ... liebt mich leidenschaftlich
- ... liebt mich bis zur Verrücktheit
- ... liebt mich nicht usw.
Das Orakel lieferte früher auch Informationen über die berufliche Zukunft, so hieß es beim Auszupfen "Edelmann, Bettelmann, Bauer, Soldat, König, Kaiser, Advokat ..."
Mädchen hatten früher nicht soviel Auswahl, so hieß es bei ihnen "heiraten, ledig bleiben, Klosterfrau ..."
Es wurde auch ausgezählt wo man nach dem Tode hinkommt „Himmel, Hölle, Fegefeuer ...“
Gänseblümchen als Heilpflanze
Das Gänseblümchen war 2017 Heilpflanze des Jahres. Seine Inhaltsstoffe sind Saponin, ätherische Öle, Vitamine, Schleimstoffe, Mineralstoffe, Gerb- und Bitterstoffe.
Die Volksmedizin kennt das Gänseblümchen zur Blutreinigung, zur Appetitanregung, als Heilmittel bei Hauterkrankungen oder auch zur Hustenlösung.
Das Gänseblümchen wird im schweizer Volksmund auch die kleine Arnika genannt, denn es wird wie Arnika verwendet z.B. bei Muskelschmerzen.
Befestigt man eine Blüte mit einem Pflaster mit seiner Obserseite auf kleine oberflächliche Wunden, dann soll dieses Gänseblümchenpflaster als entzündungshemmende, abschwellende Wundauflage dienen.
Vorsicht bei einer Korbblütler Allergie!
Rezept: Gänseblümchen-Giersch-Smoothie
Dieses Mal findet man auf meiner Startseite passend zum Newsletter einen Smoothie oder anders „gsoagt“ ein Mixgetränk mit Kräutern, Obst und Wasser.
Gänseblümchen (Blätter, Knospen, Blüten) kann man vielfältigst verwenden: Salat, Getränke, Süßspeisen, Gelees, essbare Dekoration, Gemüsegerichte, Suppe, falsche Kapern uvm.
Gutes für sich Selbst oder zum Verschenken
… für die Familie, Freunde, Nachbarn, Kollegen … auch in diesen Zeiten!
Falls Sie etwas von meinen Gaumenfreuden wünschen, würde ich mich sehr über einen Einkauf bei mir freuen. Einfach anrufen und ich stelle es Ihnen gerne bereit. Eine kleine Liste mit meinen Produkten finden Sie hier.
Termine
Zwei VHS wollen im April den Versuch wagen mit mir eine Kräuterführung (ohne Kochen) anzubieten. Natürlich unter dem Vorbehalt was Corona treibt. Anmeldung nur über die jeweilige VHS möglich.
Am 17.4.21 die VHS Starnberg (Link).
Am 24.4.21 die VHS Würmtal (Link)
Dieses Mal war es sehr schwierig mich für ein Gänseblümchengedicht zu entscheiden. Nehme ich eins von Heinz Erhardt, von Ernst Moritz Arndt oder von Monika Schudel oder ...?
Doch ich habe mich nun für ein Zitat aus dem Buch „Ich mag Gänseblümchen – Unaufdringliche Gedanken“ von Andrea Schwarz entschieden. Ein Buch, dass ich mir 1985 gekauft habe und in dem ich immer noch hin und wieder gerne schmökere.
Entschuldigen Sie wenn ich Sie einfach so direkt frage
Mögen Sie Gänseblümchen?
Eine etwas ungewöhnliche Frage ich weiß
Wenn Sie jetzt verächtlich die Schultern zucken oder verständnislos-fragend schauen
oder gar zugeben Sie müssten erst darüber nachdenken
dann mögen Sie Gänseblümchen nicht
Gänseblümchenmenschen brauchen nämlich über eine solche Frage
nicht nachzudenken und sie schauen auch nicht verständnislos drein
Im Gegenteil sie schmunzeln freuen sich über die Frage wie ein Schneekönig
und wissen sie haben in dem Frager einen neuen Freund gefunden
Gänseblümchenmenschen das ist eine ganz besondere Gattung
die haben ihre eigene Philosophie - leben ihr Gänseblümchenleben
unaufdringlich – unscheinbar - und revolutionär - in ihre Zärtlichkeit
Falls sie Gänseblümchen mögen dann haben Sie wohl deswegen auch nach diesem Büchlein gegriffen und werden sich vielleicht in dem einen oder anderen Text wieder finden das wäre schön
und wenn Sie es geschenkt bekommen haben dann möglicherweise deswegen
weil derjenige meinte Sie wären ein solcher Gänseblümchenmensch dem das gefällt der in diese Philosophie passt oder er will Ihnen einfach Gänseblümchen näher bringen
Sollten Ihnen Gänseblümchen bisher tatsächlich noch nicht aufgefallen sein
(obwohl – ich kann mir´s fast nicht vorstellen)
dann lassen Sie sich doch einfach einmal auf den Zauber der Gänseblümchen ein
bücken Sie sich etwas (doch, bücken müssen Sie sich schon, um das Lebensgeheimnis von Gänseblümchen zu lüften)
und lassen Sie sich einladen Ihr Leben um Gänseblümchen zu bereichern
Ich jedenfalls wünsche Ihnen viel Spaß beim
Zärtlich – Revolutionär – Unaufdringlich – Behutsamen – Nachdenklich - Werden
Und beim Lesen, natürlich!
Andrea Schwarz
Zum Abschluss eine Seite aus meinem Herbarium.
Ich wünschen Ihnen einen schönen März, lassen Sie es sich gut gehen und bleiben Sie gesund.
Mit freundlichen Grüßen
Gisela Hafemeyer
Frieding
Riedweg 1A
82346 Andechs
Tel.: 08152/2664
www.kraeuterstadl.de

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