Termine für Juni

Januar Februar März April

Mai Juni Juli August

September Oktober November Dezember

Samstag, 8.6.19 von 14 – 18 Uhr
Rosen und Wildkräuter in der sommerlichen Küche
Rosen sind nicht nur ein Sinnbild für die Liebe und die Schönheit, sondern sie geben ihr tolles Aroma auch sehr gut an „Speis und Trank“ ab und kombiniert mit Kräutern sind sie ein wahrer Traum. Zuerst sammeln wir Wildkräuter auf der Wiese, anschließend gibt es Interessantes über das Rosengewächs zu hören. Gemeinsam bereiten wir „dufte“ Köstlichkeiten zu, z.B.in Form einer Rosenblütencreme, Salat mit Blüten und Kräutern oder einem Cocktail. Für Zuhause bekommt jeder Teilnehmer ein Rezeptblatt und ein Mitbringsel.

Bitte mitbringen:
Falls vorhanden, bitte ungespritze Duftrosen aus Ihrem eigenen Garten zur Verarbeitung mitbringen. Wetterangepaßte Kleidung, denn der Kurs findet draußen statt, Korb und Schere.
Treffpunkt: Am Hof in Frieding, Riedweg 1a.

Anmeldung über die VHS Herrsching
Tel.: 08152/4250 oder
info@vhs-herrsching.de
Pro Person 29€ inkl. Materialkosten

===============================================================================

Samstag, 29.6.19 von 14 – 18 Uhr
Heimische Kräuter im Sommer bestimmen, sammeln und genießen! 
Wie wäre das: einmal nicht „nur“ spazieren gehen, sondern die Natur mit allen Sinnen zu erleben? Dann seien Sie herzlich willkommen bei einer meiner Wildkräuterführungen im Sommer. Mit Korb und Schere werden wir die Wiese nach Essbarem durchstreifen. Hierfür werden wir gar nicht weit gehen müssen, denn die Natur ist prall gefüllt mit Köstlichkeiten. Den süßen Geschmack von Obstsalat mit Blüten auf der Zunge erleben, frische Kräuterbutter genießen und feststellen, dass gebratene Wiesen-Bärenklau- und Brennnesselblätter besser schmecken als jeder Kartoffelchip! Gönnen Sie sich dieses Erlebnis und finden Sie heraus, wie Sie Ihren eigenen Speiseplan genussvoll mit heimischen Wildkräutern bereichern können! Für Zuhause bekommt jeder Teilnehmer ein Rezeptblatt und ein Mitbringsel.

Anmeldung bis spätestens 1 Tag vorher.
Alle Termine finden bei jedem Wetter statt.
Bitte Korb und Schere mitbringen und wetterangepasste Kleidung.
Pro Person 23€ inkl. Materialkosten.
Treffpunkt: Am Hof in Frieding, Riedweg 1a.

Rücktritt von der Anmeldung

Letzte Stornomöglichkeit für diese Kräuterführung mit Kochen  ist eine Woche vor Kursbeginn. Bei verspätetem Storno bzw. Nichtteilnahme muss ich sowohl die Kursgebühr als auch die Materialkosten berechnen!