Termine für Juli

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September Oktober November Dezember

Samstag, 14.7.18 von 14 – 17:30 Uhr
Wildkräuter verfeinert mit essbaren Blüten von Wiese und Garten

Im Sommer mit Korb und Schere raus in die Natur. Wildkräuter und verschiedenste essbare Blüten kennen lernen, sehen, riechen, pflücken und probieren. Gemeinsam kochen und genießen wir z.B. Schafgarben-Limonade, Blütenbutter, Obstsalat mit Lavendelsahne oder Kräuterpfannkuchen! Außerdem werden Sie sehen dass es eigentlich gar kein echtes „Un-Kraut“ gibt! Gönnen Sie sich dieses Erlebnis und finden Sie heraus, wie Sie Ihren Speiseplan genussvoll mit Kräutern ergänzen können! Für Zuhause stellen wir ein kleines Mitbringsel her und es gibt für jeden Teilnehmer ein Rezeptblatt.

Anmeldung über die VHS Germering
Tel.:  089/8414146 oder service@vhs-germering.de
Pro Person 21,50€ inkl. Materialkosten

Alle Termine finden bei jedem Wetter statt.
Bitte Korb und Schere mitbringen und wetterangepasste Kleidung.
Treffpunkt: Am Hof in Frieding, Riedweg 1a.

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Samstag, 21.7.18 von 10 – 17 Uhr – entfällt
Lagerfeuerküche mit Kräuterkunde für „Jede-Frau“ und „Jeder-Mann“

Das Feuer ist seit Menschengedenken ein Lebensmittelpunkt: Wärmelieferant und eine tolle Möglichkeit, Essen zuzubereiten. Das Kochen auf dem Lagerfeuer übt daher seine ganz eigene Faszination auf uns aus. Zusammen wird ein Feuer entfacht, auf dem wir mit ausgewählten Zutaten gemeinsam, über den Tag verteilt – Frühstück, Mittagessen, Abendessen – mehrere Gerichte zubereiten. Zwischendrin versorgen wir uns bei einer Kräuterführung mit frischen Delikatessen von der Wiese, die wir ebenfalls gleich in unserer Outdoor-Küche verwerten. Wir kochen, braten, backen mit dem Dutch Oven, der Eisenpfanne und direkt auf der Glut. Es gibt reichlich zum Naschen und Probieren wie Rosettenbrot mit Wildkräutern, Gemüse-Hähncheneintopf, Lachs am Brett, Gemüse auf der Glut u.v.m..

Es gibt ein Rezeptgeheft zum Mitnehmen.

Angebot für Gruppen von 7-10 Personen.

Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung (die auch nach Rauch riechen darf), feste Schuhe, Korb, Schere

Anmeldung über die VHS Germering
Tel.:  089/8414146 oder service@vhs-germering.de
Pro Person 69€ inkl. Materialkosten für Lebensmittel, Getränke und Brennholz.

Alle Termine finden bei jedem Wetter statt.
Bitte Korb und Schere mitbringen und wetterangepasste Kleidung.
Treffpunkt: Am Hof in Frieding, Riedweg 1a.

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Samstag, 28.7.18 von 14 – 17:30 Uhr
Wildkräuter verfeinert mit essbaren Blüten von Wiese und Garten

Im Sommer mit Korb und Schere raus in die Natur. Wildkräuter und verschiedenste essbare Blüten kennen lernen, sehen, riechen, pflücken und probieren. Gemeinsam kochen und genießen wir z.B. Schafgarben-Limonade, Blütenbutter, Obstsalat mit Lavendelsahne oder Kräuterpfannkuchen! Außerdem werden Sie sehen dass es eigentlich gar kein echtes „Un-Kraut“ gibt! Gönnen Sie sich dieses Erlebnis und finden Sie heraus, wie Sie Ihren Speiseplan genussvoll mit Kräutern ergänzen können! Für Zuhause stellen wir ein kleines Mitbringsel her und es gibt für jeden Teilnehmer ein Rezeptblatt.

Anmeldung über die VHS Starnberg
Tel.:  08151/ 97041-30 oder info@vhs-starnberger-see.de
Pro Person 21€ inkl. Materialkosten.
Treffpunkt: Am Hof in Frieding, Riedweg 1a.

Alle Termine finden bei jedem Wetter statt.
Bitte Korb und Schere mitbringen und wetterangepasste Kleidung.